Protein Bar BiO2 com 12 unid Alfarroba + Amendoim

Descrição

Anvisa : Registro isento conforme resolução RDC 27 de 06 de agosto de 2010 - anexo 1.

Protein Bar BiO2 com 12 unid Alfarroba + Amendoim

Conteúdo: 12 barras de 40g

A Protein Bar Alfarroba e Amendoim BIO2 é feita com ingredientes selecionados, sem corantes, sem Glúten e sem Lactose.
Veja sua Composição:
Extrato de Malte sem Glúten
O extrato de malte é obtido através da hidrólise do amido da cevada. Embora o nome seja um pouco estranho, esse processo de hidrólise não envolve nenhum produto químico, é um processo de fabricação natural e seguro. Feito através das enzimas presentes no próprio grão da cevada.
O extrato de malte utilizado nas barras da biO2 não possui glúten como os demais. Esse extrato é importado da Alemanha e passa por um rigoroso processo para garantir a ausência de glúten.
Chocolate Meio Amargo
A biO2 tem uma rigorosa seleção dos ingredientes utilizados. Para as barras de proteína é necessária a utilização de uma cobertura que proteja as características da proteína e que não deixe a barra ressecada, além de manter a crocância dos ingredientes. Para isso selecionamos e aprovamos a opção mais saudável de cobertura possível, sem lactose e de chocolate meio amargo.
Os ingredientes presentes nessa cobertura são: açúcar, gordura vegetal fracionada, gordura de palmiste, cacau em pó, estabilizante lecitina de soja e PGPR, o PGPR vem do óleo da mamona e serve como emulsificante do chocolate, ou seja, ele serve para incorporar todos os ingredientes e formar a cobertura uniforme, e aroma natural de baunilha.
Proteína de ervilha
É um ingrediente inovador no Brasil, porém muito utilizado no mercado internacional. A proteína de ervilha possui excelente valor nutricional e baixo poder alergênico. Além disso, possui uma excelente digestibilidade devido aos baixos níveis de fatores antinutricionais, ex: taninos, fitatos, isoflavonas e carboidratos complexos. A ação desses inibidores leva a redução da disponibilidade dos aminoácidos no organismo. A proteína de ervilha tem um perfil de aminoácido rico em lisina e arginina, além dos aminoácidos de cadeia curta, BCAA - leucina, valina e isoleucina.
Proteína de arroz
É um ingrediente de origem importada, muito utilizado nas dietas americanas e européias. Dentre as proteínas vegetais, a fração protéica do arroz apresenta a melhor composição de aminoácidos para o metabolismo humano. Ele apresenta maior digestibilidade, maior valor biológico e a maior taxa de eficiência proteica, além de ser uma boa fonte de vitaminas do complexo B que estão envolvidas no metabolismo dos aminoácidos.
Amendoim e Pasta de Amendoim
O amendoim é uma semente oleaginosa, considerado rico em proteínas por possuir aproximadamente 25 porcento de proteína na sua composição. Também é considerado um alimento rico em nutrientes e vitaminas, possui em sua composição ácidos graxos monoinsaturados, ômega-3, ômega-6, magnésio, cálcio, vitamina E, vitaminas do complexo B, selênio, ferro, ácido fólico, fósforo, potássio e fibras. A pasta é feita de um processo de trituração do amendoim, sem adição de açúcar e produtos químicos.
Goma acácia
A goma acácia é considerada uma fibra solúvel, originaria dos troncos e ramos da Acacia Senegal ou de outras espécies africanas de acácia. Devido as suas propriedades físicas, peso molecular, essa goma melhora o equilíbrio digestivo e não possuiu efeito laxativo, evitando um possível quadro de diarreia.
Óleo de girassol
É obtido através da semente da flor do girassol. A semente é rica em gorduras poli-insaturadas, ômegas 3 e 6 que auxiliam na redução do nível de colesterol ruim no sangue e aumentam o HDL, colesterol bom. Contém vitaminas A e E - antioxidantes que previnem o envelhecimento das células, além de ser fonte de minerais como cálcio, fósforo, potássio, magnésio e vitamina B1, tiamina.
Alfarroba
É um alimento proveniente da árvore alfarrobeira originária da região mediterrânea, seu fruto é uma vagem comestível de alto valor nutricional. Não possui qualquer agente alergênico ou estimulante como a cafeína e teobromina presentes no cacau. Zero glúten e lactose pode ser ingerido por pessoas que apresentam restrições a estes nutrientes. A alfarroba, também conhecida por : chocolate saudável, contém vitaminas do complexo B e é rica em fibras que dão sensação de saciedade e melhora o funcionamento do intestino. Se comparada ao cacau, a alfarroba possui baixo teor de gordura e apenas açúcares naturais como sacarose, glicose e frutose.
Pirâmide Nutricional
A Pirâmide de representação calórica dos macronutrientes apresenta um cálculo importante para avaliar a qualidade de um produto, saber se ele realmente funciona como repositor energético, e se cabe dentro da sua dieta alimentar. Um produto com um valor calórico alto, pode ser mais saúdavel que um produto de baixo valor calórico. Isso vai depender da porcentagem de macronutrientes, carboidratos, proteínas e gorduras, presentes no valor total de calorias. A pirâmide ao lado, mostra a porcentagem dos macronutrientes presentes dentro do valor total de calorias deste produto. Neste caso, das 160kcal mostradas na tabela nutricional acima 28 porcento são proteínas, 41 porcento carboidratos e 31 porcento de gorduras.
Vegan
Sem glúten
Sem lactose
Zero aromas
Zero corantes
Zero conservantes
Zero polióis
Zero xaropes
Fonte: Fabricante do Produto
Componentes
extrato de malte sem glúten, cobertura sabor chocolate meio amargo (açúcar, gordura vegetal fracionada, cacau em pó, estabilizantes lecitina de soja e pgpr, aroma natural, proteína de ervilha, proteína de arroz, amendoim, pasta de amendoim, alfarroba em pó, goma acácia e óleo de girassol. Não contém glúten.